IL NOSTRO MENÙ
NO COPERTO
FRITTI – antipasti
PATATE
PATATE DIPPERS
CROCCHETTE DI PATATE
ANELLI DI CIPOLLA
PEPITE DI POLLO
OLIVE ASCOLANE
MOZZARELLINE ALLA BIRRA
CHILI CHEESE NUGGET
JALAPENOS (PEPERONCINI RIPIENI AL FORMAGGIO)
ROSTI SPECK – PATATE
FRITTO REALE
Patate, crocchette, anelli di cipolla, pepite di pollo, olive ascolane, mozzarelline alla birra e rosti
Aggiunta salse KETCHUP, MAIONESE O SENAPE 0,80 €
taglieri
tagliere di prosciutto parma 24 mesi
il taglierone (consigliato per due persone)
Soppressa, porchetta, speck, formaggio grana e asiago
COPERTO
hamburger
1. money
pane ai cereali – hamburger di scottona 200 gr. (60 giorni di frollatura) formaggio, cipolla, peperoni – servito con patate fritte
2. time
pane ai cereali – hamburger di scottona 200 gr. (60 giorni di frollatura) formaggio, lattuga, pomodoro, salsa cheddar – servito con patate fritte
3. mother
pane ai cereali – hamburger di scottona 200 gr. (60 giorni di frollatura) formaggio, funghi, maionese – servito con patate fritte
4. sorrow
pane ai cereali – hamburger di scottona 200-gr. (60-giorni di frollatura) formaggio, cipolla, peperoni, maionese, ketchup – servito con patate fritte
5. hey you
pane ai cereali – hamburger di scottona 200 gr. (60 giorni di frollatura) bacon, formaggio, salsa cheddar, cipolla, uova all’occhio – servito con anelli di cipolla e jalapenos
6. pigs
pane ai cereali – hamburger di scottona 200 gr. (60 giorni di frollatura) rucola, provola affumicata, salsa di funghi, crema di tartufo e grana a seaglie – servito con patate dippers
7. in the flesh
pane ai cereali – hamburger di scottona-200-gr. (60 giorni di frollatura) provola affumicata, pomodoro, burrata, basilico, cetriolo, salsa tzatzikie avocado – servito con patate dippers
Aggiunta salse KETCHUP, MAIONESE O SENAPE 0,80 €
NO COPERTO
club sandwich
1. mama
formaggio, provola, lattuga, pomodoro, verdure ai ferri (peperoni, melanzane, zucchine) e salsa rosa
2. in the cage
formaggio, tonno, frittatina, cipolla, peperoni, lattuga, pomodoro e salsa rosa
3. abacab
formaggio, pomodoro, pancetta, frittatina, prosciutto cotto, lattuga e salsa rosa
4. no son of mine
formaggio, soppressa, provola, peperoni, melanzane e salsa rosa
5. invisible touch
formaggio, porchetta, funghi, lattuga, brie e salsa rosa
6. home by the sea
battuta di fassona a coltello (150 gr.), rucola, mozzarella di bufala, formaggio, pomodoro e basilico – senape e salsa al tartufo a parte
Aggiunta salse KETCHUP, MAIONESE O SENAPE 0,80 €
NO COPERTO
piadine
1. precious
formaggio, prosciutto cotto, pomodoro e lattuga
2. Strange love
formaggio, prosciutto cotto e funghi
3. wrong
provola, pancetta, peperoni e melanzane
4. stripped
prosciutto crudo (Parma 24 mesi) e mozzarella
5. i feel you
prosciutto crudo (Parma-24 mesi), squacquerone e rucola
6. ghost again
formaggio, porchetta, funghi, cipolla e maionese
Aggiunta salse KETCHUP, MAIONESE O SENAPE 0,80 €
NO COPERTO
PANE PINSA
1. Help!
mozzarella,salsa di pomodoro, verdure ai ferri, lattuga e pomodoro a fette
2. YESTERDAY
formaggIO, coTolella dI pollo, lattuga e pomodoro
3. LOVE ME DO
formaggio, salsiccia e cipolla
4. GET BACK
speck, provola, funghi e rucola
5. PENNY LANE
mortadella, mozz. bufala, pomodorini secchi, patè d’olive e granella di pistacchio
6. BLACK BIRD
asiago, soppressa e misto bosco
7. SOMETHING
prosciutto crudo (Parma 24 mesi), mozzarella, lattuga e pomodoro a fette
8. RAIN
porchetta, porcini e brie
9. MICHELLE
crema ai quattro formaggi, funghi, porchetta e salame piccante
9. LET IT BE
formaggio, speck, porcini, grana e salsa di funghi
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NO COPERTO
TOSTONI
1. EVERLONG
formaggio e verdure ai ferri (peperoni, melanzane, zucchine)
2. THE PRETENDER
prosciutto cotto e formaggio
3. LEARN TO FLY
prosciutto cotto, fORMAGGIO e carciofini
4. MY HERO
porcheTTa formaggio, fungHI E BRIE
5. BEST OF YOU
speck, formaggIO E porcini
Aggiunta salse KETCHUP, MAIONESE O SENAPE 0,80 €
NO COPERTO
PIATTONI UNICI
1. ENTER SANDMAN
cotoletta di pollo, petto di pollo, alette di pollo e patate fritte
2. KING NOTHING
hamburger, doppio wUrstel, polenta, formaggio fuso e patate fritte
3. ORION
doppia salsiccia, doppia pancetta, polenta, formaggio fuso e patate fritte
4. ONE
goulash, polenta, patate fritte, formaggio e funghi
5. THE WAIT
fiocco di culatello, burratina su letto di rucola, pomodorini e olive taggiasche. serviti con schiacciata cotta su forno a legna
5. NOTHING ELSE MATTERS
stinco al forno, crauti, pancetta, weiss wUrstel e patate fritte
I SUPERLIGHT
1. WHOLE LOTTA LOVE
verdure grigliate, mozzarella di bufala
2. STARWAY TO HEAVEN
petto di pollo, zucchine e melanzane
3. KASHMIR
tacchino arrosto e patate fritte
4. RAMBLE ON
doppio hamburger di spinaci, patate fritte e verdure grigliate
5. ROCK AND ROLL
doppio hamburger di avena, salsa di ceci e verdure grigliate
Aggiunta salse KETCHUP, MAIONESE O SENAPE 0,80 €
NO COPERTO
LA NOSTRA ARDERIA
Galletto km zero ai ferri
porzione 500 gr. ca.
servito con patate fritte e salsa club
Tagliata all’aceto balsamico
carne di scottona km zero – porz. 350 gr. ca.
servita su letto di rucola, pomodorini e riduzione all’aceto balsamico
Tagliata ai ferri
carne di scottona km zero – porz. 350 gr. ca.
servita a scelta con patate fritte o con verdure grigliate
hamburgata
2x 260 gr. hamburger di scottona km zero
servito con patate fritte e verdure grigliate
schiodone
doppio spiedino di carne mista (pollo, manzo e maiale), peperoni, zucchine, polenta e formaggio fuso
costicine alla griglia
con polenta e patate
grigliata mista
costicine, salsiccia, pancetta, polenta e patate
il taglierone reale
– consigliato per 4 persone –
costiciine alla griglia, stinco al forno, salsiccia, pancetta, hamburger di scottona (km zero) patate fritte, melanzane, zucchine, peperoni e polenta.
Aggiunta salse KETCHUP, MAIONESE O SENAPE 0,80 €
COPERTO
la schioccherella
1. one vision
salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine
2. Killer Queen – bianca
mozzarella, rucola, squacquerone e pomodorini
3. innuendo
salsa di pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla di tropea
4. radio gaga
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e misto bosco
5. flash
salsa di pomodoro, mozzarella e salamino piccante
6. miracle
salsa di pomodoro, mozzarella, pancetta, uova e grana
7. underpressure
salsa di pomodoro, mozzarella, provola e peperoni, soppressa a fine cottura
8. the hero
salsa di pomodoro, mozzarella, chiodini e porchetta a fine cottura
9. scandal
salsa di pomodoro, mozzarella, provola, porcini e pancetta
10. made in heaven
salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, misto bosco e speck
11. Forever
salsa di pom., mozz., gorgonzola, salamino piccante e porchetta a fine cottura
12. jesus
salsa di pomodoro, mozzarella, asiago, porcini e soppressa a fine cottura
13. White man – bianca
mozzarella, battuta di fassona tagliata a coltello, burrata, uovo all’occhio e crema al tartufo
14. bohemian rhapsody
salsa di pom, mozzarella, pom. secchi e burrata, fiocco di culatello a fine cottura
COPERTO
insalatone
1. hush
lattuga, rucola, pomodorini, carote, olive nere e mais
2. burn
feta greca, lattuga, cetrioli, olive nere, pomodoro
3. lazy
carote, olive nere, edamer, cipolla, pomodoro, lattuga, tonno
4. fireball
lattuga, rucola, pomodoro, carote, mozzarella, tonno, mais
5. blacknight
lattuga, rucola, petto di pollo a dadini, carote
6. child in time
bresaola, rucola, grana
cestino di pane
COPERTO
menù bimbi
Burger (solo carne), patate fritte e bibita
Wurstel, patate fritte e bibita
Toast, patate fritte e bibita
Cotoletta di pollo, patate fritte e bibita
bibita inclusa
I menù sono esclusivamente per bambini di max 10 anni.
Vi invitiamo a non richiedere eccezioni perché non saranno considerate!!!
dolci
Profiteroles Nero
Tiramisù alla Birra
Panna cotta cioccolato
Cheesecake
Torta Mele e Cannella
Tortino Cioccolato
BIBITE
PEPSI COLA
COCA COLA – COCA COLA ZERO
FANTA
RED BULL ENERGY DRINK
THE LIMONE – PESCA
ACQUA MINERALE NATURALE – FRIZZANTE
CAFFè
CAFFè (CENA)
Caffè – macchiato
Caffe d’orzo
thè e infusi
1. Idalgashinna Breakfast Blend
Tè nero coltivato nei giardini della regione dell’Idalgashinna, in Sri Lanka. è caratterizzato da un fine aroma floreale accompagnato da un particolare color ramato in tazza.
2. Apple Elderflower
Tè dal gusto delicato e fruttato di mele che si armonizza perfettamente con il gusto dei fiori di sambuco. I frutti di questa composizione sono selezionati con la massima cura per ottenere un sapore perfetto in tazza.
3. Marrakech Mint
La menta marocchina è la bevanda nazionale in Marocco. In Europa questo tè tonificante è molto apprezzato per il suo gusto rinfrescante e i suoi oli essenziali naturali.
4. Mountain Herbs
Le migliori erbe alpine selezionale per questa squisita composizione, melissa, finocchio e anice formano una base delicata mentre la menta regala un tocco rinfrescante a questo té alle erbe.
5. camomille
Tisana biologica composta da fiori di camomilla, dal gusto fresco, delicato e dal colore paglierino, nota anche per avere un effetto positivo sul corpo umano.
6. Rooibos Vanilla Cederberg Mountains
Tè dal colore marrone e dal retrogusto alla nocciola che ricorda il rooibos aromatizzato con la vaniglia.
grappe
La Trentina
La Trentina in Barrique
Prime Uve bianca
Storica Nera Domenis
0f di Bonollo
amari e liquori
Amaro del Capo
Branca Menta
Montenegro
Jagermeister
Averna
Sambuca
Ramazzotti
Amaretto Disaronno
Unicum
Lucano
whisky e rum
Jack Daniel’s
Oban
Jameson
Glenfiddich 19 years
Talisker 10 yrs
Zacapa 23 years
Lagavulin
Clement Tres-vieux 15 yrs
la gineria
1. bulldog
Il suo sapore arriva da un mix di ingredienti che gli conferiscono caratteristiche uniche tra cui: ginepro e iris della Toscana, il coriandolo dal Marocco, i limoni dalla Spagna, la lavanda dalla Francia, foglie di loto e Dragon Eye dalla Cina.
2. opificium
Le bacche di ginepro, accuratamente selezionate, vengono esaltate dai tipici aromi mediterranei che si esprimono negli agrumi come limone, arancia amara, bergamotto di Calabria e mandarino. Al gusto è persistente, elegante e secco.
3. piero dry
La sensazione del ginepro è seguita da una nota speziata, con un leggero sentore balsamico. Il palato confermala predominanza del ginepro, a cui fanno da contrappunto le note avvolgenti della maggiorana, del cardamomo e zenzero.
4. hendrick’s
La ricetta prevede 11 botaniche: achillea, coriandolo, ginepro, camomilla, cumino, bacche di cubebe; fiore di sambuco, angelica , iris.. Vanno aggiunti poi petali di rosa e cetrioli in infusione. Nasce così un gin fresco e rinfrescante.
5. maxi millan
Un gin unico pronto a conquistarti con i suoi profumi particolari e pieni fra cui spicca il thè nero italiano la cui provenienza rimane top secret! La complessità di un distilled incontra la secchezza di un dry per un risultato impossibile da imitare.
6. roby marton
Marton produce questo gin in una storica distilleria di Bassano del grappa. Si tratta di un gin dal colore giallognolo e complesso, che sprigiona profumi di frutti rossi, anice e chiodi di garofano, ma soprattutto quelli di zenzero e liquirizia.
7. Brockmans Gin
Creato grazie ad una speciale combinazione di botaniche aromatiche, cresciute allo stato selvatico, immerse per molte ore nel puro distillato di grano. Profumo di coriandolo con le note più morbide di mirtillo e more.
8. malfy rosa
Un gin fresco, agrumato e delicato che ricorda atmosfera e i profumi del Mediterraneo. Contiene ginepro italiano, pompelmo rosa di Sicilia, rabarbaro e altre 5 botaniche.
cocktails e long driks
Spritz Aperol/ Campari / Select / Cynar
Americano
bitter, campari, martini rosso
negroni
bitter, campari, gin, martini rosso
margarita
tequila, cointreau, succo di limone, ghiaccio tritato
pina Colada
batida de coco, rum, succo d’ananas
fratelli luciani
succo d’ananas, martini bianco, sciroppo alla fragola, gin, spruzzata di tonica
tricolore
succo tropicale, vodka secca, aperol, blu curagao
alex
succo d’ananas , arancia, vodka secca, fragole, limone spremuto
Caipirina
zucchero di canna, lime, cachaca
Caipiroska
zucchero di canna, lime, vodka, anche alla fragola
mojito solo d’estate
zucchero di canna, rum bianco, lime, menta
Cocktail analcolico
Gin Lemon
Havana Cola
Jack Cola
Long Island
MUSIC-ADVISOR
Nelle serate con musica dal vivo ogni tavolo valuterà I’esibizione della band assegnando da 1 a 5 stelle e fornirà una recensione.
(Ogni stella assegnata avrà un costo aggiuntivo a tavolo di 1€.
Questa valutazione aiuterà ad elevare la qualità della programmazione musicale.
Per motivi organizzativi il pagamento può essere richiesto anticipatamente dal personale. Si prega quindi di avvisare per tempo l’eventuale pagamento in fattura o ricevuta.
Comunichiamo inoltre che non si effettuano conti separati. In caso dunque di eventuali specifiche richieste (ricevute/fattura per rimborsi aziendali o altro) si invita ad avvertire tempestivamente lo staff, al fine di poter, (se ritenuto da noi possibile…) soddisfare la vostra richiesta.
Le modifiche al listino verrano conteggiate:
“Aggiungendo paghierai, ma togliendo non risparmierai”
Locale videosorvegliato.
